5 coisas a considerar antes de dar gorjeta em restaurantes
O debate sobre as gorjetas em restaurantes continua, já que as culturas diferem na etiqueta das gorjetas.
Sem marca – Estilo de vida
Se você acha que as telas de solicitação de gorjeta aparecem em lugares estranhos, você não está sozinho.
Quase 3 em cada 4 pessoas acreditam que a cultura de dar gorjetas ficou fora de controle e mais da metade acredita que as empresas estão substituindo os salários dos funcionários por gorjetas aos clientes, de acordo com uma pesquisa da Fundação CarteiraHub.
A pesquisa também descobriu que 78% dos entrevistados acreditam que as taxas automáticas de serviço deveriam ser banidas e metade dos entrevistados deixaram gratificações devido a pressões sociais.
“Isso está se tornando um problema e, se essa sensação de fadiga das gorjetas atingir seu pico, poderá haver resultados negativos para os indivíduos que dependem das gorjetas como principal fonte de renda”, disse Courtney Norris, professora assistente de gestão de hospitalidade e turismo na Oklahoma State. Universidade. , disse WalletHub. “As pessoas ficaram fartas e pararam de dar gorjetas.”
As estatísticas mostram que as pessoas estão cansadas de dar gorjetas
Em 2023, o USA TODAY Blueprint conduziu uma pesquisa sobre gorjetas que descobriu que a cultura de gorjetas pode estar chegando a um ponto de inflexão.
63% dos entrevistados disseram que mais lugares pedem gorjetas e 48% disseram que estão cansados de receberem gorjetas.
A pesquisa de setembro descobriu que 52% dos entrevistados davam mais gorjetas, enquanto 10% davam menos gorjetas.
“As empresas deveriam aumentar os salários para que os funcionários nem sempre pensem que dar gorjetas ou receber gorjetas mais altas é a melhor maneira de ganhar dinheiro em restaurantes e bares”, Muzu Uysal, professor de gestão de hospitalidade e turismo na Isenberg School of Management – Universidade de Massachusetts . ”, disse Amherst ao WalletHub.
A Califórnia deve implementar uma lei que aumenta o salário mínimo em restaurantes fast-food que possuem mais de 60 locais em todo o país.
“Os trabalhadores tipd nos estados que eliminaram o salário mínimo desfrutam de rendimentos mais elevados, enfrentam menos assédio no trabalho e têm menos probabilidades de viver na pobreza.” De acordo com a Human Rights Watch.
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