Com o objetivo de promover, valorizar e divulgar a gastronomia do município, o “5º Festival Comida de Boteco de Atibaia” será realizado de 12 de outubro a 25 de novembro. O festival proporcionará aos munícipes e turistas a oportunidade de degustar pratos e petiscos, especialidades dos estabelecimentos participantes. As  inscrições de estabelecimentos interessados no festival deverão ser realizadas na Secretaria de Turismo até o dia 12 de setembro, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h.

Conforme chamamento público, publicado na Imprensa Oficial Eletrônica 
(IOE) nº 2011, do último sábado, 18 de agosto, a iniciativa busca criar 
interatividade, sinergia e lucratividade para todos, não só do ponto de 
vista econômico, mas social, cultural e turístico, além da integração 
dos empresários que trabalham no ramo da gastronomia em Atibaia.

Poderão participar do festival bares, restaurantes e botecos do 
município que efetuarem a inscrição e que estiverem com o 
alvará de funcionamento em dia e aptos a fornecerem a receita/petisco 
por todo o período do evento. Os pratos/petiscos deverão ser 
comercializados com valores entre R$ 15,00 e R$ 40,00 a porção.

A receita/petisco, bem como cada estabelecimento participante, serão avaliados por uma comissão, nos quesitos apresentação, sabor, originalidade, atendimento, limpeza e ambientação. As avaliações poderão ocorrer durante todo o período do festival. O público que prestigiar o festival também poderá avaliar sabor, apresentação e atendimento do local.

Para participar, basta responder a uma pesquisa na internet e concorrer 
a prêmios que serão ofertados por parceiros do Festival Comida de 
Boteco. O regulamento da premiação e os brindes serão estabelecidos, em 
breve, pela Secretaria de Turismo.

A Secretaria de Turismo fica na Avenida dos Bandeirantes s/n, Vila 
Junqueira – prédio do antigo Balneário. O telefone para mais informações 
é o número 4414-0400.

Informações à Imprensa: Prefeitura da Estância de Atibaia

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