O Festival da Pizza de Atibaia chega a sua terceira edição neste ano, e contará com 24 estabelecimentos participantes. O evento será realizado de 12 de março a 19 de abril, oferecendo ao público diversos sabores de pizzas dos estabelecimentos inscritos, que as comercializarão no valor máximo de R$ 60,00. Para participar do festival cada pizzaria teve que efetuar a inscrição junto à Prefeitura e comprovar que está apta a fornecer a pizza inscrita por todo o período do evento.

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As pizzarias participantes do 3º Festival da Pizza são: Restaurante 7; Ervas Lanchonete e Pizzaria Claudio Hamburgão; Ô Esposito Restaurante e Pizzaria; Fire Pizza; Pizzaria Sinhá Gourmet; Pizzaria Nonna Gina; Restaurante e Pizzaria do Portão Ltda. (Pizzaria do Portão); A Favorita Pizzaria;Pizzaria e Esfiharia Don’Orégano; Freemont Pizzaria; Levita’s; Armazém Fratello; Pizzaria Varanda; Churrascaria e Pizzaria Picanha na Tábua; Ticos Unidade Matriz; Ticos Gourmet Unidade Lucas; Restaurante Taberna Atibaia; Empório e Apiário Santo Antônio; Sabor da Villa Atibaia; Restaurante e Pizzaria JR; Pizzaria Dona Gertrudes; Pizzaria e Esfiharia Viena; Finos Pizzaria; e Bella Pizza.

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Ao longo do festival, a pizza e o estabelecimento serão avaliados por uma comissão composta de no mínimo quatro pessoas, formadas ou que trabalhem no ramo de alimentos e bebidas, conforme os quesitos: massa; recheio; molho; atendimento; limpeza; e ambientação. Também haverá avaliação do público pela internet, por meio do site da Prefeitura, conforme os quesitos: sabor; atendimento; e apresentação.

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A classificação no festival seguirá o critério de pontuação (da maior para a menor), com três estabelecimentos eleitos destaques pela avaliação técnica e mais três pela avaliação do público. Os seis melhores classificados serão premiados com uma placa de destaque do 3º Festival da Pizza de Atibaia, além de uma nota de divulgação publicada no site do Executivo.

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O Festival da Pizza de Atibaia é promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Turismo, e visa promover, valorizar e divulgar a gastronomia do município, representando uma oportunidade de oferecer aos munícipes e turistas a degustação de pizzas que demonstrem e evidenciem a especialidade dos estabelecimentos participantes.

Informações de: Prefeitura de Atibaia

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